Isomalto-Oligosaccharid-Pulver

Isomalto-Oligosaccharid-Pulver ist auch als Isomalto-Oligosaccharid, Isomalto-Oligosaccharid, verzweigtes Oligosaccharid usw. bekannt. Der Industriestandard der Leichtindustrie in China wird als oligomere Isomaltose bezeichnet. Es ist eine Art Stärkezucker, und der Hauptbestandteil ist Isomaltose, Pannose, Isomaltotriose und Tetrasaccharid oder mehr Oligosaccharide, kombiniert mit -1,6 glykosidischer Bindung zwischen Glucosemolekülen. Über die in der oligomeren Isomaltose (IMO) enthaltenen Zuckerarten gehen Wissenschaftler im In- und Ausland leicht auseinander. Gelehrte im In- und Ausland sind sich jedoch im Allgemeinen einig, dass es Isomaltose, Pansaccharid und Isomaltotriose enthalten muss, die die Hauptbestandteile sind, die die Funktionalität von IMO widerspiegeln, und dass sein Inhalt die Qualität des Produkts widerspiegelt und auch den Preis und die Anwendungsaussichten davon beeinflusst Produkt.

Oligomere Isomaltose kommt in der Natur als Bestandteil von verzweigtkettiger Stärke oder Polysaccharid vor. Es ist nur in geringen Mengen in einigen fermentierten Lebensmitteln wie Sojasauce und Gelbwein enthalten. Da es die Vermehrung von Bifidobakterien im menschlichen Körper fördern kann, die Funktion von wasserlöslichen Ballaststoffen, niedrigem Kalorienwert, Antikaries und anderen Eigenschaften hat, ist es eine Art weit verbreitetes funktionelles Oligosaccharid und das Hauptprodukt von Isomalto -Oligosaccharide auf dem Markt sind Produkte für die Darmgesundheit wie Liken.

1 Oligomere Isomaltose kann die Vermehrung von Bifidobakterien im Darm fördern, die Bildung von schädlichen Darmbakterien und Fäulnisstoffen hemmen, den Vitamingehalt erhöhen und die Abwehrkräfte des Körpers verbessern. Oligomere Isomaltose wird nicht vom Magen und Dünndarm aufgenommen, sondern gelangt direkt in den Dickdarm, wo sie bevorzugt von Bifidobacterium verwertet wird und dessen Vermehrung unterstützt, dem Proliferationsfaktor von Bifidobacterium; Während andere schädliche Bakterien im Darm es nicht verwerten können, kann es das Wachstum schädlicher Bakterien hemmen und die Anpassung der Mikroökologie im Darm an einen positiven Kreislauf fördern.

2 Oligomere Isomaltose ist schwer verdaulich durch Magenenzyme, hat eine geringe Süße und einen niedrigen Kaloriengehalt und erhöht im Grunde nicht den Blutzucker und die Blutfette. Oligomere Isomaltoseprodukte enthalten keine Monosaccharide oder der Gehalt an Monosacchariden ist sehr gering, und ihre Kalorienenergie beträgt nur 1/6 von Saccharose. oligomere Isomaltose wird von Verdauungsenzymen nur schwer abgebaut und aufgenommen, und es ist durch den Kontrollexperiment mit Personen bewiesen, die Glukose allein oral einnehmen, dass Blutzucker und Insulin bei Personen, die oligomere Isomaltose oral auf nüchternen Magen einnehmen, nicht ansteigen dass oligomere Isomaltose im Magen nicht resorbiert und verwertet wird, sondern vollständig in den Darm gelangt. Daher wird es bei längerem Konsum weder den Blutzuckerspiegel erhöhen noch den Insulinspiegel im Blut verändern, sodass Diabetiker es ohne Bedenken konsumieren können.

3 Oligomere Isomaltose wird nicht von Streptococcus caries verwendet und wird nicht durch orale Enzyme zersetzt, sodass sie Karies vorbeugen kann. Wenn oligomere Isomaltose in Kombination mit Saccharose verwendet wird, hemmt sie stark die Synthese von unlöslichem Glucan, das die Bildung von Zahnstein verhindert und das Wachstum und die Vermehrung von Bakterien auf den Zähnen verhindert. Daher hat oligomere Isomaltose in saccharosebasierten Lebensmitteln eine karieshemmende Wirkung.

4 Oligomere Isomaltose ist ein unverdauliches Oligosaccharid mit wasserlöslicher Ballaststofffunktion. Da Oligosaccharide von menschlichen Verdauungssäften nicht verdaut werden, werden sie auch als niedermolekulare, nicht schleimige, wasserlösliche Ballaststoffe bezeichnet.

1.Süße

Oligomerer Isomaltosesirup (Pulver) hat eine wunderbare Geschmacksqualität und kann verwendet werden, um einen Teil der Saccharose zu ersetzen, um den Geschmack von Speisen zu verbessern und die Süße zu reduzieren.

2. Viskosität

Die Viskosität von oligomerer Isomaltose ist höher als die von Saccharoseflüssigkeit bei gleicher Konzentration und niedriger als die von Maltose, die bei der Lebensmittelverarbeitung einfacher zu handhaben ist als Maltose und keine nachteiligen Auswirkungen auf die Organisation und die physikalischen Eigenschaften von Süßigkeiten und Gebäck usw. hat Seine Viskosität ist höher als die von Saccharose, was es einfacher macht, die Struktur stabil zu halten.

3. Hitze- und Säurebeständigkeit

Oligomere Isomaltose hat eine ausgezeichnete Hitze- und Säurebeständigkeit. Die Konzentration von 50 Prozent Sirup zersetzt sich nicht unter PH3 und 120 Grad für langes Erhitzen. Es kann in Getränken, Dosen, bei hohen Temperaturen verarbeiteten Lebensmitteln oder Lebensmitteln mit niedrigem pH-Wert verwendet werden, um seine ursprünglichen Eigenschaften und Funktionen zu erhalten.

4 Feuchtigkeitsspendende Eigenschaft

Oligomeres Isomaltooligosaccharid hat feuchtigkeitsspendende Eigenschaften, so dass Wasser nicht leicht verdunstet, und es hat eine gute Wirkung auf die Feuchtigkeitsversorgung und Aufrechterhaltung der Qualität verschiedener Nahrungsmittel und kann die Bildung von Saccharose- und Glucosekristallen hemmen. Brot, süße Snacks und andere Lebensmittel auf Stärkebasis härten oft bei leichtem Lagern aus, und die Zugabe von oligomerer Isomaltose kann die Alterung der Stärke verhindern und die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern.

Getränke, Milchprodukte, Süßwarenkuchen, süße Snacks, Backwaren, jedoch keine Babyprodukte.

1.Der beste Lieferant

SOST Biotech ist ein Hersteller mit mehr als 17 Jahren Export von Kräuterextraktpulver in China.

Xi an Sost Biotech CO,. Ltd. ist der führende Hersteller in Forschung, Entwicklung, Produktion, Verkauf und Service von kosmetischen Inhaltsstoffen, Inhaltsstoffen für das Gesundheitswesen, Obst- und Gemüsepulver, Lebensmittelzusatzstoffen und pharmazeutischen Wirkstoffen (API) sowie Rohstoffen für die chinesische Medizin. Wir bestehen darauf, qualitativ hochwertige, umweltfreundliche Produkte für die menschliche Gesundheit herzustellen. Aufbau einer für beide Seiten vorteilhaften und Win-Win-Partnerschaft als unsere Entwicklungsstrategie.

Wir haben 2 Fabriken mit einer Gesamtfläche von etwa 40,000 Quadratmetern und befinden sich in Xi'an, Shaanxi, China mit bequemem Transport. Die Fabrik liegt in der Nähe der reichen Vegetation der Qinling-Berge, einer Fundgrube für Einzigartiges Pflanzenressourcen und versorgt das Unternehmen mit hochwertigen Rohstoffen.

2.Warum Sost wählen

Von der Auswahl des Rohmaterials über die Extraktion bis hin zum fertigen Produkt produzieren wir standardisierte Pflanzenextrakte, die streng den GMP-Standards, HACCP, EU USDA Organic, ISO, SC, SGS entsprechen. Entspricht der Koscher-, Halal- und FDA-Registrierung.

Wir bieten Produkte zu wettbewerbsfähigen Preisen an, die über Inspektionsberichte von Drittanbietern verfügen, um sicherzustellen, dass sie weltweit sicher verwendet werden können. Wenn Sie mit dem, was Sie erhalten haben, nicht zufrieden sind, können wir problemlose Rücksendungen und Umtausch anbieten.

SOST hat mehr als 300 Produkte als Sicherheitsbestand, kostenlose Muster können sofort versendet werden.

3.Wo zu kaufen

Just send email to info@sostherbusa.com, or submit your requirement in bottom form, we are of service at any time!

Beliebte label: Isomalto-Oligosaccharid-Pulver, Hersteller, Lieferanten, Fabrik, Großhandel, Bulk, natürlich, rein, kaufen, Preis, am besten, zu verkaufen