Zuckerrohrextrakt Polyphenol

Was sind Zuckerrohrextrakt-Polyphenole?

Zuckerrohrextrakt Polyphenolsind eine Klasse pflanzlicher Sekundärmetaboliten, die hauptsächlich aus Phenolsäuren, Flavonoiden und Lignanen bestehen. Sie kommen vor allem in den Spitzen, Blättern, Bagasse und Melasse von Zuckerrohr vor, einem Nebenprodukt der Zuckerproduktion. Moderne Extraktionstechniken (wie Lösungsmittelextraktion, ultraschall-unterstützte Extraktion oder mikrowellen-unterstützte Extraktion) können diese Wirkstoffe zu einem dunkelbraunen Pulver oder einer dunkelbraunen Flüssigkeit konzentrieren, die typischerweise 20 bis 40 % Gesamtpolyphenole enthält.

Produkt der Zuckerrohrextrakt-Serie

Was können Zuckerrohrpolyphenole bewirken?

1. Gewichtskontrolle

Mehrere Tierstudien haben gezeigt, dass eine Nahrungsergänzung mit einem 0,4 % bis 0,8 % Polyphenol-reichen Zuckerrohr die Gewichtszunahme und Fettansammlung reduziert und die Lipidprofile bei adipösen Modellen verbessert, die durch eine fett- und kohlenhydratreiche Ernährung hervorgerufen werden. Dieser Mechanismus könnte die Hemmung der Lipogenese und die Regulierung des AMPK/SIRT1-Energiestoffwechselwegs beinhalten.

2. Blutzuckerregulierung

Experimente in Laborzellen haben gezeigt, dass Zuckerrohrpolyphenole die Aktivität der intestinalen Alpha-Glucosidase und Alpha-Amylase hemmen können, ohne die Kohlenhydratverdauung zu beeinträchtigen. Sie verringern außerdem die Absorption von Glukose und Fruktose durch Caco-2-Zellen und helfen beschädigten Betazellen der Bauchspeicheldrüse, die Insulinsekretion wiederherzustellen. Diese Ergebnisse liefern eine theoretische Grundlage für die Entwicklung „nicht-invasiver Medikamente“ und weiterer Produkte zur Glukosekontrolle.

3. Antioxidativ und entzündungshemmend

Viele In-vitro-Studien haben über die Fähigkeit von Zuckerpolyphenolen berichtet, freie Radikale von DPPH und ABTS abzufangen, was auf eine überlegene antioxidative Kapazität im Vergleich zu herkömmlichen Obst- und Gemüseextrakten hinweist. In einem Mausmodell der UV-B-induzierten Hautalterung reduzierten Zuckerrohrpolyphenole die Konzentrationen von Entzündungsfaktoren wie IL-1, IL-6 und TNF- . deutlich. Dies wird durch eine Erhöhung der Aktivitäten von SOD- und CAT-Enzymen und dadurch eine Hemmung des NF-κB-Signalwegs erreicht Vorbeugung von oxidativem Stress und chronischen Entzündungen.

4. Weitere potenzielle Vorteile

Frühere Studien haben auch gezeigt, dass Zuckerrohrpolyphenole viele positive Wirkungen haben, wie z. B. die Hemmung der Bildung fortgeschrittener Glykationsendprodukte (AGEs), die Verringerung alkoholbedingter Leberschäden und die Verbesserung der Immunität und Krankheitsresistenz bei Garnelen und Fischen. Die Ergebnisse liefern neue Erkenntnisse zur Aquakulturernährung, zum Antibiotika-Ersatz für Nutztiere und zu Darmhygieneprodukten.

Indikatoren für den Nachweis von Zuckerrohrpolyphenolen

Welche Anwendungen bietet Zuckerrohrextrakt-Polyphenol?

1. Speisen und Getränke
Milchprodukte, Brot und Kekse mit niedrigem GI: Durch die Hemmung der Amylaseaktivität reduzieren sie Blutzuckerspitzen nach-den Mahlzeiten und helfen den Verbrauchern, eine „stabile Zucker“-Diät zu erreichen.
Zuckerreduzierte-Getränke: Die Zugabe von Spuren von Zuckerrohrpolyphenolen zu Produkten wie Früchtetee und Mineralwasser kann den Saccharoseverbrauch reduzieren, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen, und so ein „Clean-Label“-Erlebnis schaffen.
Natürliche Konservierungsstoffe: Ersetzen Sie herkömmliche chemische Konservierungsstoffe, verlängern Sie die Haltbarkeit von Backwaren und Fleischprodukten und erfüllen Sie den Trend „Null{0}}Zusatzstoffe“.

2. Nahrungsergänzungsmittel und Spezialdiäten
Gewichtsmanagement: Mit Inhaltsstoffen wie L-Carnitin und konjugierter Linolsäure formuliert, um Granulat oder gepresste Bonbons herzustellen.
Anti-Glykation Oral Beauty: In Kombination mit Kollagenpeptiden und Traubenkernextrakt bekämpfen sie durch AGEs verursachte stumpfe und schlaffe Haut.
Leberschutz- und Alkoholentgiftungsprodukte: Sie nutzen ihre alkoholmetabolisierenden Enzymaktivierungs- und antioxidativen Eigenschaften und können zu Kapseln oder oralen Lösungen für den Konsum vor und nach dem Alkoholkonsum verarbeitet werden.

3. Mundpflege
Zuckerrohrpolyphenole hemmen orale anaerobe Bakterien wie Porphyromonas gingivalis. Sie können in Mundwässern und Zahnpasten verwendet werden, um Zahnfleischbluten und Mundgeruch zu lindern und bieten eine botanische Lösung für die Zahnfleischgesundheit.

4. Tierernährung
Die Zugabe von 0,2 %-0,8 % Zuckerrohrpolyphenolextrakt zu Geflügel- und Aquakulturfutter kann den Antioxidantienspiegel erhöhen, das Verhältnis von Futter{3}}zu-Fleisch und die Überlebensrate verbessern und eine neue Option für eine antibiotikafreie Landwirtschaft bieten.

Wo kann ich Zuckerrohrpolyphenole kaufen?

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Flüssiger Zuckerrohrextrakt:Mehr als oder gleich 14,8 g/kg Gesamtpolyphenole, klare Farbe und einfach als Getränk oder orale Lösung zuzubereiten.

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