Nannochloropsis Gaditana: Neue Lebensmittelzutat

Nannochloropsis gaditana, auch als Mikrochloropsis bekannt, gehört zur Gattung der Mikrochloropsis der einzelligen Algenfamilie. Es ist eine Art Meeresalge mit kleinem Körper, normalerweise grün oder gelbgrün.

Dem jüngsten Bericht zufolge wird der globale Mikroalgenmarkt von 2020 bis 2030 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von etwa 5% wachsen, und der Marktwert wird bis Ende 2030 3,2 Milliarden Dollar erreichen Hauptanwendungsgebiet von Mikroalgenprodukten.

Mikroalgen mit ihrem hohen Proteingehalt, ihrem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und ihrer grünen Ernährung wurden vom europäischen und amerikanischen Markt begrüßt. Lebensmittel im Zusammenhang mit Mikroalgen wurden von vielen Lebensmittelunternehmen auf den Markt gebracht, wobei der Schwerpunkt auf frischen und gesunden Konsumkonzepten lag.

Nannochloropsis gaditana ist reich an Eiweiß, Eicosapentaensäure (EPA) und anderen essentiellen Nährstoffen wie Vitaminen, Spurenelementen, natürlichem Chlorophyll und β-Carotin. Es kann gesammelt und getrocknet werden, um vollfettes und entfettetes Algenpulver zu erhalten, das als eine Vielzahl gängiger und köstlicher Lebensmittel verwendet werden kann. Bisher wurde eine Vielzahl von Mikroalgen-verwandten Produkten erfolgreich entwickelt, wie Mikroalgen-aktive Peptidgetränke, Mikroalgen-Mehlpulver, Mikroalgen-Energieriegel, Mikroalgen-Nährgetränke, Mikroalgen-Kinder-Nudeln, Knödel, Backen, Pflanzenfleisch, gepresst Süßigkeiten, natürliche Pigmente, Algensnacks usw.

Einige Aufmerksamkeitsdetails über Nannochloropsis gaditana sind wie folgt:

1. Nicht für Säuglinge, schwangere und stillende Frauen geeignet. Etiketten und Anweisungen sollten als unangemessen gekennzeichnet werden.

2. Lebensmittelsicherheitsindizes werden gemäß den Bestimmungen für essbare Algen in den nationalen Lebensmittelsicherheitsnormen eingeführt.

Brauchen Sie mich, senden Sie mir eine Anfrage.

Wir können maßgeschneiderten Service als Ihre Anfrage liefern.

Tel.: 0086-131-6572-3252

Email:info@sostherbusa.com

Skype: Gloriaheng94@gmail.com