Capsicum-Oleoresin-Extrakt

SOST bietetöllösliches Capsicum-Oleoresin. Capsicum-Oleoresin wird aus getrockneten Chilis extrahiert und raffiniert. Es erscheint als dunkelrote bis orangerote Ölflüssigkeit mit scharfem Aroma. Hauptbestandteile sind Capsaicin, Capsanthol, Dihydrocapsaicin und Nordihydrocapsaicin. Nach dem brennenden Gefühl beim Verzehr von scharfen Paprikaschoten geht das Gehirn instinktiv davon aus, dass wir verbrannt sind, und beginnt, Endorphine freizusetzen, die hauptsächlich zur Schmerzlinderung dienen, aber auch das süchtig machende „High“ ähnlich wie Morphin erzeugen. Es wird als Lebensmittelzusatzstoff und in der Gastronomie eingesetzt.

Capsicum Oleoresin Extrakt ist eine konzentrierte Flüssigkeit, die aus Chilischoten (Capsicum annuum) gewonnen wird, die für ihren intensiven würzigen Geschmack und ihr Aroma bekannt sind. Hier ist eine detaillierte Einführung in Capsicum Oleoresin Extrakt:

Extraktionsmethode: Capsicum-Oleoresin-Extrakt wird normalerweise durch Lösungsmittelextraktion oder überkritische Flüssigkeitsextraktion der Chilifrüchte gewonnen. Mit diesen Methoden werden Wirkstoffe wie Capsaicin aus den Chilischoten extrahiert.

Hauptbestandteile: Der Hauptbestandteil des Capsicum Oleoresin-Extrakts ist Capsaicin, das für den Chiligeschmack und die Schärfe verantwortlich ist. Neben Capsaicin enthält es auch Verbindungen wie Capsanthin und Capsicol.

Verwendet: Capsicum-Oleoresin-Extrakt wird in der Lebensmittelindustrie häufig als Aromastoff verwendet, um Lebensmitteln eine würzige Note zu verleihen. Es wird auch in Arzneimitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und Kosmetika aufgrund seiner Eigenschaften wie der Förderung der Durchblutung, der entzündungshemmenden Wirkung und der Schmerzlinderung eingesetzt.

Würze: Aufgrund seines hohen Capsaicingehalts besitzt Capsicum Oleoresin Extract eine starke Schärfe. Die verwendete Menge sollte sorgfältig kontrolliert werden, um übermäßige Schärfe zu vermeiden.

Lagerung: Es wird empfohlen, Capsicum-Oleoresin-Extrakt an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufzubewahren, um Oxidation und Zerfall zu verhindern.

Vorsichtsmaßnahmen: Beim Umgang mit Capsicum Oleoresin Extract ist Vorsicht geboten, um Haut- und Augenkontakt zu vermeiden und mögliche Reizreaktionen zu vermeiden. Vor der Verwendung ist ein Hautempfindlichkeitstest ratsam.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Capsicum-Oleoresin-Extrakt ein Produkt mit einem starken würzigen Geschmack und Aroma ist, das in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie häufig verwendet wird, um Produkten eine würzige Note zu verleihen und verschiedene gesundheitliche Vorteile zu bieten.

2. Die traditionelle chinesische Medizin verwendet Pfeffer zur Behandlung von Erkältungen, Rheuma und anderen Krankheiten. Moderne Studien haben gezeigt, dass Capsaicin entzündungshemmende, schmerzstillende, anästhetische und entgiftende Wirkungen hat. Seine schmerzstillende Wirkung ist die gleiche wie die von Morphin, aber nachhaltiger als die von Morphin und hat eine signifikante Wirkung auf Post-Herpes-Zoster-Neuralgie, Trigeminusneuralgie, diabetische Neuralgie, rheumatoide Arthritis, Osteoarthritis, Psoriasis, Glatzenbildung usw.

3. Capsicum-Oleoresin-Extrakt kann auch das Auftreten bösartiger Tumore, Hautkrankheiten, Gewichtsverlust und andere besondere Effekte hemmen.

4. Capsicum-Oleoresin entfernt das würzige Capsaicin und reduziert die Stimulation des Magens.

1. Capsaicin wird als natürlicher roter Farbstoff verwendet.

2. Capsaicin wird als natürliches Gewürz und Würzmittel verwendet.

3. Capsaicin wird als wertvoller Inhaltsstoff für Gesundheitsprodukte, Arzneimittel und Kosmetika verwendet.

Unternehmensprofil

Capsicum-Oleoresin-Extrakt ist ein Verkaufsschlager. Kontaktieren Sie uns jetzt, um eine Probe zu erhalten!

Beliebte label: Capsicum Oleoresin-Extrakt, China Capsicum Oleoresin-Extrakt Hersteller, Lieferanten, Fabrik