Gefriergetrocknetes Grünkohlpulver

Gefriergetrocknetes Grünkohlpulverwird aus Grünkohl gewonnen. Die Struktur und Form von Grünkohl sind denen von Kohl sehr ähnlich. Der Unterschied besteht darin, dass die Mitte des Grünkohls nicht zu einer Kugel gerollt ist. Grünkohlpulver ist reich an Nährstoffen und enthält viel Vitamin A, C, B2 und eine Vielzahl von Mineralien, insbesondere Kalzium, Eisen und Kalium. Der Vitamin-C-Gehalt pro 100 Gramm Grünkohlblätter erreicht 153,6~220 mg, was mit Brokkoli in Kohl vergleichbar ist.

1. Anwendung im Lebensmittelbereich. Gefriergetrocknetes Grünkohlpulver stärkt die Milz und verbessert die Durchblutung.

2. Wird im pharmazeutischen Bereich angewendet. Es wirkt durchblutungsfördernd und schmerzlindernd und heilt außerdem Rückenschmerzen und Lähmungen durch kalte Extremitäten.

3. Wird im Gesundheitsbereich angewendet. Lindert Schmerzen im Leberbereich aufgrund von chronischer Hepatitis, Blähungen, schlechter Verdauung, Schmerzen im Solarplexus und Brusttuberkulose.

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